Sooshi i Karlstad startades 2020 och grundar sig i det japanska synsättet "wabi sabi". Uttrycket menar att vi ska älska det ofullständiga för vad det är. Det är ett uttryck som går i rak motsats mot dagens kommersialism där det handlar om att ta vara på allt runt oss.

På Sooshis serveras sushi, poké bowls, asiatiska varmrätter, side orders och ett stort utbud av dryck.

Våra gäster är välkomna att äta på plats i vår mysiga restaurang eller ta med maten som take away.